17. 我治疗自己的身体 : 生活习惯病
以前被称为成人病的高血压、心脏病、酒精性肝病、肺癌、骨质疏松、动脉硬化和肥胖等疾病,近年来被称为生活习惯病。这是因为这些疾病的发生和发展不仅限于年龄,还与饮食习惯、运动习惯、休息、吸烟、饮酒等生活方式有关。根据加拿大卫生部1974年的资料,这些相关疾病的发病原因中,遗传、环境和医疗因素各占10%,而生活方式因素占60%。
我将生活习惯简单分为心态习惯、运动习惯和饮食习惯,关注这三个方面可以解决或预防疾病的主要成因。我之前以物质与心灵的八个维度作为开篇,正是因为心态习惯的重要性。
在周朝,有一种被称为“食医”的医生,通过饮食治疗疾病。“药食同源”的理念由此而来。古语有云:“气厚味薄者为药,味厚气薄者为食”,意思是气(药)的力量强于味道(食物)则为药,味道强于气则为食。以药治病速度较快,但非急症时,以食物调养亦可治病。只不过时间需与不良生活习惯的持续时间相应,因此需要一定耐心。
被称为西医之父的希波克拉底曾断言,食物治不了的病,医生也治不了。根据我的临床经验,仅仅调整饮食习惯,许多症状便能根本改善。接下来的文章将从五色食物入手,帮助大家找到最适合自己的饮食习惯。
金镇滿 平靜心中醫医院院长

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